" >

【321】松葉食堂@越路

自家製麺だということは知っていたのですが。

ようやく訪問させていただきました。松葉食堂さん。
越路・来迎寺駅前でて、信号渡って右側。一本奥の道に入ります。
確かに、分かりづらいですね。

地元のみなさん、3名先客。町の大衆食堂ですね。
カレーライス、具だくさんラーメン等オーダーされていました。

a0023855_11282912.jpg


基本のラーメン。しょうゆ。500円。

自家製麺はクロレラ入りで色が緑。多加水で角のある麺です。

ツルツル 

麺も長い。

肉・岩海苔・かまぼこ・メンマ

塩分がキリッとしていて、軽快な味わい。
澄んだスープが温めだったのが残念ですが、サッパリとした口当たりが印象的でした。

10:30~22:00  毎月下2の付く日が休みらしい
長岡市来迎寺甲2616-3


[PR]
by kikizakeshi | 2012-02-01 11:43 | RAMEN(長岡) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

【262】円満@長岡大島
at 2017-03-15 10:12
【335】あじと@長岡
at 2017-03-15 09:53
【127】喰拳@長岡
at 2017-03-10 16:54
【574】くらよし@刈羽
at 2017-03-10 15:48
【296】青桐@長岡
at 2017-03-10 11:14

ブログパーツ

カテゴリ

全体
RAMEN(新潟)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(上越)
RAMEN(中越)
RAMEN(長岡)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(三条)
RAMEN(燕)
RAMEN(柏崎)
RAMEN(下越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類

簡単リンク

最新のコメント

> 崖フチ子さん たま..
by kikizakeshi at 10:05
> 崖フチ子さん そう..
by kikizakeshi at 09:54
琥珀中華は傑作ですよね。..
by 崖フチ子 at 07:01

以前の記事

2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
more...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

北陸
食べ歩き

画像一覧