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【342】こくまる@村上

村上高校のまん前。こくまるさんに初訪問です。

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こくまるラーメン 650

店名から、かなり濃厚なイメージで臨みましたが、
とんこつベースのスープは意外にアッサリ。

具材もシンプルです。余計なことはしない、的な。
麺はやっぱり村上だから? やや柔らかめの茹でです。ちぢれ麺。

あっさりした中華もオススメのよう。
味噌やつけ麺など、種類も豊富です。
高校生や、部活の慰労会などにも利用されやすいのかな~なんて思いました。

新潟県村上市田端町8-22
11:00~20:00  火曜休


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by kikizakeshi | 2012-05-18 14:26 | RAMEN(村上) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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