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【377】北斗@長岡

2014.3 月に一回 食べたくなってしまう  激辛100%
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平日のみ 大盛無料になったようです
800円はやや高めですが 旨みと絡みのバランスが好きvvv
100%でも 80%(笑) むせるとか、啜れないとかまで行ったら食べれない
その手前で止まっている激辛ということでの 推しメニューですvvv

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2012年にOPENした

北斗さん  長岡の定番・生姜醤油で勝負。自信ありなのでしょう。

初訪した際のオーダーは、
デフォルトの生姜醤油 650


物凄い生姜の香り! 実際のスープもかなり生姜効いていて。
麺はモッチリの中太。普通に美味い!


生姜醤油乱立の宮内地区に、覆いかぶすように生姜醤油。すごい長岡。
長岡人は、生姜醤油しか喰わんのかな?と、ある意味で分析してしまうわけですが。。。。


初訪の生姜醤油ラーメン画像、失念 (+o+)


で、2013年 再訪

理由は、、、

激辛味噌 

中太の麺に、ガッツリ唐辛子などをからめた激辛メニューが
まるごと生活情報さんの特集で掲載されていたために、

辛いもの班としては・・・行かねば!
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激辛100%をオーダー  すっごい真っ赤!

唐辛子の風味良く。
味噌のまろやかさ&旨みがあいまって。

やばうま! (^◇^) 

中本@板橋とかだと、辛すぎて啜れないですが、こちらの激辛は。。。

すすれます \(^o^)/

そんでもって、うま辛い!

辛いもの好きは必食のメニュー。
大盛無料なので、ハラペコ派にも嬉しいですね。
これからも進化しそうな雰囲気です。


2013.5再訪↓↓
前回、激辛味噌2度目の訪問の際にメニューにあったとんこつ
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気になっていたので、食べに来ましたvvv
でも、とんこつダレでした。さすが生姜醤油系。ここも継承しているんですね(+o+)
残念。

やはり、北斗さんは、激辛味噌推し!!!!!!!!

新潟県長岡市左近1-82
10:30~22:00
不定休

【2014年 まさかの財布トラブルで警察沙汰になり それ以来 訪問していません】
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by kikizakeshi | 2014-03-18 00:30 | RAMEN(長岡) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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