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千両@長岡古正寺

元気寿司グループ

元気寿司・魚べい・すしおんど  安さで売りの回転寿し!

そんななか、差別化を図るべく登場したのが

千両

素材の良さを活かした高級回転寿し

とはいえ?? ね。
海鮮日本海というネーミングだったところのマイナーチェンジ
怖いもの見たさで初訪

WEBで調べましたが、千両。全国でまだ4店舗しかないみたい。
あと、元気寿司の本店は、宇都宮なんですね。勉強になりました。

a0023855_083328.jpg


店長さん かなりイイ感じ。年季入っていますが
厨房でいい仕事しています。
生イワシ。オーダー入ったぶんだけ、その場で捌き始めています!!!
通常の回転寿しと違うことは、この瞬間でお解り頂けるかと。

生イワシ  180円
テカテカ! ネタの真ん中に切れ目。そこにネギと擦り生姜。

美味い \(^o^)/ 

この店長さんがいなければ・・・なのかな?
生いわし、おかわりで若い子が作ってくれたのですが見た目から違った・・・

少々、回転寿司としては価格高めですが。
ネタの鮮度は全く違いました。 チョット嬉しい業態のお店vvv

炙り三種、イカ三種、サーモン三種などなど
金目鯛の握りがあったのにはびっくりしました。頼まなかったけど・・・

新潟県長岡市古正寺2丁目2番地

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by kikizakeshi | 2013-05-10 00:20 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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