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【426】一銀豚@長岡

クローバーさん店舗のところ レンタルOPEN

一銀豚ラーメン  730

アイドルタイムなしに変更になったようで 15:00過ぎての訪問

a0023855_9391886.jpg


一銀豚とは、ブランド豚の名前みたいです。
あぶらが上品な印象。

生姜の効いた魚介テイスト。
平麺が、表面のあぶらを拾っていきます。

こりこりメンマ 青のり ジューシーなかわいい肉が2枚 背油

まだopenして間もないので、きっと変化していくと思いますが、
ボリューム感含めて コスパ希望 (^-^)

塩や、
カルビラーメン激辛なんていうのもあり。激辛と言ってもそこまでじゃないそう。
本当に激辛にしてほしい時は、スタッフに言って下さいとのことです。
その激辛に、挑戦してみたいです。しばらくしたら再訪してみようかな。

新潟県長岡市寺島町841

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by kikizakeshi | 2013-11-13 09:46 | RAMEN(長岡) | Comments(2)
Commented by ペコさん at 2013-11-17 08:17 x
クローバーさんの時に伺った事が有りますが。。。

場所的に少し判りづらく、御商売するには不向きなのでは?
Commented by kikizakeshi at 2013-11-17 21:54
>ペコさん
確かに大きな道路に面していないので
商売には不向きですね。
そのビハインドを上回る味わいを期待したいものです。


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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