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【434】にぼしまじん@村上

小太喜屋さんの新たなる展開!
村上プラザ内にあった小太喜さんをマイナーチェンジ

にぼしまじん さん 初訪です

OPEN当初、小太喜屋さんにお邪魔した際、すべてにに度肝を抜かれた感あり

今回は
フードコートという立ち位置での新たなチャレンジ  どんな形になるのかと 興味満載!

そもそも、村上プラザって・・・すごいっすね。
村上の方々の憩いの場!? デパートですね。

さて。
店主、一生懸命に麺あげされていました

a0023855_0484220.jpg

まじんしょうゆ  770 大盛無料
たまごや肉、メンマなどのトッピングも豊富

煮干油の活躍が素晴らしいですね。
スープも、トッピングの肉(鶏と豚)から行くと、動物と煮干のWスープかなと
その2種類の肉の違いを、みんな分かって食べてくれているのかな~@フードコート

スープを啜った最初。一発目のインパクトは強く感じます。
でも、そのあとはジワジワと煮干含めて味わい推しの印象です

今風のガツン! ドスン! みたいな要素がないので 分かりづらい?
UPされているブログを拝見していると、インパクト薄・・・そんな印象ですが
そんなことはありません!
最後にスープを飲み干すころには満面の笑み。達成感に満たされるみたいな。

さすがです  \(^o^)/  ジワジワきます!

ただ、、、、麺がスープを吸いやすいので。
麺大盛にして、ゆっくり食べていると痛い目に合います。
スープが減る減る!  なのでバランスよく食するには普通盛がBEST。
帰りしな、店主さんにお聞きしましたが、やはりプラザが軌道にのるまでは
本店は再開できないとのこと。

村上まで行くならば。。。今後
店主さんがいる小太喜屋に行っちゃうんだろうなあと妄想しつつ。
にぼしまじんさんの良さは、アイドルタイムがないこと。
行列に並ばなくてよいこと。。。

御馳走様でした。
このあとは、瀬波温泉の掛け流し風呂へと進んでいくのでしたvvv

お、味噌ラーメンは 麺も異なるし味わいも大きく違うらしい。
次回はそちらにチャレンジしてみたいとおもいます!


新潟県村上市仲間町200 村上プラザ 1F

10:00~20:00
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by kikizakeshi | 2014-03-27 01:15 | RAMEN(下越) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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