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好来ラーメン@熊本人吉

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2014.5 初訪
一度は行ってみたかった  なんつっ亭ご主人の修業先
はおらいラーメン

まさにソウルフード的な店内の空気感
メニューはラーメンしかないので、いかにもといった感じで・・・くださいなと。

はいよー と店主さん。地元の方々との会話ありきで店が回ります。
ときたま、俺のような遠征組が入店し、仕組み分からないぞオーラを醸し出す。
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もやし&きくらげタップリ!  麺もかなり盛ってきます。
スープは想像よりライト。それにしても食べ進むほどに満足感ゲージが満たされていく・・・
マー油のくどさもなく、とにかくアッサリと完食でした m(__)m

そして低価格。旨いから高い?時代じゃない!!
間違いなく近くにあったら通っちゃいますね。

洗練はされていないものの、これが人吉のソウルフードよ、みたいな。
湯めぐり途中で、癒しの一杯。クサビ打ちました。名店でのひととき。
御馳走様でした!!!!!!!


11:30~20:00
月曜休
熊本県人吉市下青井町76



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by kikizakeshi | 2014-10-11 22:26 | 新潟県外ラーメン | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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