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【511】北原@長岡江陽

めし処北原さん

最近、らーめんののぼり旗が立つようになって気になっており
近くの医者に寄った帰りに初訪しました (*^_^*)
a0023855_12552395.jpg
らーめん 630

医者がかりで、味覚が微妙・・・
動物系のスープにシッカリとした醤油のテイストです。
麺は多加水のモッチリした太ちぢれ麺
化学調味料は使ってないとの情報で なるほどやさしい
スープも麺もアツアツ

めし処という謳い文句もあり、コシヒカリにもこだわり
ご飯ものが気になりました。今度はそちらで!
夜は居酒屋っぽくもなるみたいです。ボトルが壁に並んでました。

長岡市江陽1丁目1−36
11:30~13:30 17:30~ 月曜休


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by kikizakeshi | 2015-07-29 13:02 | RAMEN(長岡) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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