" >

2015 Komachi スタンプラリー制覇に思う(^.^)/~

大学在学中に 高校の同級生に感化され
関東のラーメン店巡りを始めたのが23歳ころ??

がんこ、桜吹雪、ザボン。。。鏡花、ホープ軒、光麺vvv
a0023855_01214825.jpg
越後に戻ってきて 好きで巡って
今のような ラーメン激熱の流れが来るなんて ツユ知らず

いまや新潟はラーメン王国と言われ
今年も コマチさんのスタンプラリーに参加
未訪店の訪問やお店の新しいチャレンジ。新しい味に出会う楽しみ。

スタンプ前半戦はほぼ新規訪問店。30杯制覇となれば・・・後半は職場から近い店へ(>_<)
なにはともあれ、新たな出会いを作って頂けるのはコマチさんのおかげというか

味に確信のあるお店だけを訪問していれば そこonly訪問で。 本来は満足なのでしょうが
いろいろなお店の味を食べ歩くのも それはそれで フリークの醍醐味で (*^_^*)

妥協なく作っている店が優良店かと言えばそうではありません。
味に加えて、店のサービスや品格。そこまで総合して、ものは評価されるべき。
ウマけりゃいい、という時代は過去のもの。
サービス過剰の時代ではありますが、最低限のラインというのも存在するわけで。
これはラーメンだけでなく どの業界でも当てはまるわけですが

ただ、食べ物はやはり、食す人への安心・安全が基本だと
俺は考えています。美味いからと言って化学調味料や既製品に流れるのはナンセンス。
とやかく言っても、食べる人&提供する人が気持ち良くなるような空気感。
ココしかないわけで!

さまざまなサイト&SNSで知り合った皆様方も含めて
何が楽しくやれるのか!?
お互いがそれを認識しつつ、楽しくやっていきたいと思います。

今後とも、純粋な気持ちで よろしくお願いいたします m(__)m

[PR]
by kikizakeshi | 2015-11-13 01:51 | ラーメン普段食い | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

【593】七つ星@長岡蓮潟
at 2017-09-15 15:24
【432】らぁ麺 武者気@長岡
at 2017-09-15 14:52
【7】吉相 新潟市
at 2017-09-15 11:32
エストマゴ@長岡
at 2017-09-13 17:04
日本海 石地わさび園@柏崎
at 2017-09-13 16:30

ブログパーツ

カテゴリ

全体
RAMEN(新潟)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(西蒲区)
RAMEN(下越)
RAMEN(村上)
RAMEN(新発田)
RAMEN(阿賀野)
RAMEN(五泉)
RAMEN(加茂・田上)
RAMEN(燕)
RAMEN(三条)
RAMEN(見附)
RAMEN(長岡)
RAMEN(柏崎)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(十日町)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(中越)
RAMEN(上越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類

簡単リンク

最新のコメント

> 崖フチ子さん たま..
by kikizakeshi at 10:05
> 崖フチ子さん そう..
by kikizakeshi at 09:54
琥珀中華は傑作ですよね。..
by 崖フチ子 at 07:01

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
more...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

北陸
食べ歩き

画像一覧