【145】八千田屋@魚沼市広神
雪深いときにお邪魔しました。国道沿いなので分かりやすい!
とにかくアッサリ。丸鶏&豚の髄のスープということだが、口当たりは優しい!
麺は細ちぢれ。新潟市のラーメンに感覚は近いが、スープがアツアツだし、生姜の印象もあるので、やっぱり中越系なのかなあと感じました。
チャーシューも厚めに切られているのもうれしい。
マスターの丁寧さが伝わってくる一杯でした!
魚沼市下田浦沢田302-3
11~15、17~20時
水曜定休
とにかくアッサリ。丸鶏&豚の髄のスープということだが、口当たりは優しい!
麺は細ちぢれ。新潟市のラーメンに感覚は近いが、スープがアツアツだし、生姜の印象もあるので、やっぱり中越系なのかなあと感じました。
チャーシューも厚めに切られているのもうれしい。
マスターの丁寧さが伝わってくる一杯でした!
魚沼市下田浦沢田302-3
11~15、17~20時
水曜定休
by kikizakeshi
| 2006-02-21 00:12
| RAMEN(魚沼)
|
Comments(0)
新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)
by kikizakeshi
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
最新の記事
【348】真喰者 まっくうし.. |
at 2024-02-23 11:00 |
【842】生蕎麦やぶ@柏崎 |
at 2024-02-22 11:00 |
【841】麺辛屋 二代目 美.. |
at 2024-02-21 11:00 |
【792】麺や けん@長岡市越路 |
at 2024-02-15 11:00 |
【654】藤とら@長岡関原 |
at 2024-02-14 11:00 |
ブログパーツ
カテゴリ
全体RAMEN(中央区)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(南区)
RAMEN(北区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(西蒲区)
RAMEN(下越)
RAMEN(村上)
RAMEN(新発田)
RAMEN(阿賀野)
RAMEN(五泉)
RAMEN(加茂・田上)
RAMEN(燕)
RAMEN(三条)
RAMEN(見附)
RAMEN(長岡)
RAMEN(柏崎・出雲崎)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(十日町)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(中越)
RAMEN(上越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類
簡単リンク
最新のコメント
かつさん! 返事が遅く.. |
by kikizakeshi at 08:47 |
先日はありがとうございま.. |
by かつ at 14:02 |
ぜんぶ背脂INですね(^.. |
by kikizakeshi at 00:34 |
以前の記事
2024年 02月2024年 01月
2023年 12月
2023年 10月
2023年 09月
more...