" >

越後ラーメン 【40】 めん司郎 新潟市

「なんばんラ-メン」の赤い看板と暖簾が印象的なお店です。
高菜やキムチが《サ-ビスです!》と言わんばかりに置いてある。紅ショウガと共に、お好みで入れられる。これが「なんばんラーメン」というわけ。

麺は中太麺。
ラーメンの「こってり」味は、背油が入って旨みがUP。アッサリ目のトンコツなので、とても食べやすいかんじです。

辛味を加えて食べるから「なんばん」ラーメン。ラーメン自体に辛さはないんだ、ということだけ覚えておかなきゃだめですよ。

【場所】東中通、県酒造組合ある交差点古町側。ロ-ソンの左向かい。
[PR]
by kikizakeshi | 2004-06-28 18:40 | RAMEN(新潟) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

【347】仁吉@長岡東坂之上
at 2017-05-11 22:12
【262】円満@長岡大島
at 2017-05-11 21:58
【335】あじと@長岡
at 2017-03-15 09:53
【127】喰拳@長岡
at 2017-03-10 16:54
【574】くらよし@刈羽
at 2017-03-10 15:48

ブログパーツ

カテゴリ

全体
RAMEN(新潟)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(上越)
RAMEN(中越)
RAMEN(長岡)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(三条)
RAMEN(燕)
RAMEN(柏崎)
RAMEN(下越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類

簡単リンク

最新のコメント

> 崖フチ子さん たま..
by kikizakeshi at 10:05
> 崖フチ子さん そう..
by kikizakeshi at 09:54
琥珀中華は傑作ですよね。..
by 崖フチ子 at 07:01

以前の記事

2017年 05月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
more...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

北陸
食べ歩き

画像一覧