" >

【61】竜胆@新潟

仲間から、「家の近くにラ-メン屋が出来る」と言われ
開店してすぐに食べに行ったんです。

仲間は“ニボシ”や“サバ節”の強烈な魚介系が苦手なのですが、
かなり飲んだあとにいざ勝負!

勝負もなにも。入り口には『勝負中』の看板が。営業中じゃなくてね。

いきなり仲間は、そのブシの香りにダウン。かなりきついブシ。
でも、食べてみると「クセになる人も結構いるのでは?」というくらいの味のあるス-プ。
もろに魚介系。つ~かブシ系。悪くないんじゃない?今はそう思います。

a0023855_22142189.jpg


今度は飲んでいないときに行ってみたいですね。
インパクトがあるから生き残る。そんなブシ好きにはオススメのお店。

新潟県新潟市東区粟山4丁目33−1

[PR]
by kikizakeshi | 2004-06-29 01:26 | RAMEN(新潟) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

【596】麺家 鶏処~TOR..
at 2017-10-13 20:05
【595】与華楼@長岡
at 2017-10-10 23:18
【347】仁吉@長岡東坂之上
at 2017-10-10 22:39
【335】あじと@長岡
at 2017-10-10 22:24
【232】つるり@小千谷
at 2017-10-10 22:09

ブログパーツ

カテゴリ

全体
RAMEN(新潟)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(西蒲区)
RAMEN(下越)
RAMEN(村上)
RAMEN(新発田)
RAMEN(阿賀野)
RAMEN(五泉)
RAMEN(加茂・田上)
RAMEN(燕)
RAMEN(三条)
RAMEN(見附)
RAMEN(長岡)
RAMEN(柏崎)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(十日町)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(中越)
RAMEN(上越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類

簡単リンク

最新のコメント

> 崖フチ子さん たま..
by kikizakeshi at 10:05
> 崖フチ子さん そう..
by kikizakeshi at 09:54
琥珀中華は傑作ですよね。..
by 崖フチ子 at 07:01

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

北陸
食べ歩き

画像一覧