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越後ラーメン 【78】 ポアル 長岡市

前の職場近くで、よくお邪魔しました。
特にスープにインパクトのあるお店です。いっつも学生でいっぱい!!

お昼に行くと、ミニラ-メンと4種から選べるご飯セットが楽しめます。ハラペコにはたまらない?

オリジナルの「ポアルラ-メン」は、あんかけ風でアツアツでいける。麺と具のバランスがよく、あまりトッピング系の味を好まない私でもオススメの味わい。

麺はちぢれで加水率が低く、ス-プを吸っちゃうので早めに食べたい!
動物系の香りが店外に漏れてきて、これがまた食欲をそそる。

■2009.1 再訪
職場が変わり、久しぶりにポアルさんへ。7年ぶりくらいでございます。
セットのランチが美味しかったのを思い出しオーダー。
麺。加水高い麺に変わってる!? 後半でも延びてこない。プリプリしている。
スープは生姜の雰囲気が感じられるぞ。変わった?それとも、俺の口が変わった??
セットのボリュームは、確かにすごい。。。今度はポアルラーメンを食べに行きます!


【場所】長岡駅近く。大手口出て左。一つ目の踏切を目安に進むと、その踏切の手前にあります。駅からは徒歩5分弱。
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by kikizakeshi | 2004-07-06 01:40 | RAMEN(長岡) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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