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越後ラーメン 【94】 一品香(閉店) 燕市

知らないラーメンファンの紹介でお邪魔しました。

ラ-メンはすっごく魚介系のウマミが凝縮した味わい。麺もほどほど。
ス-プもアツアツでGOO。

「つけ麺」オーダーのス-プは、結構味強めに設定、お好みで割ってくれる。
ご飯物も充実しているので、お昼時にお邪魔した際はセットメニューをオーダーしている人が多かった。

【場所】三条大橋から八王子方面へ。T字路~燕方面へ少し行ったところ。

(天家にマイナーチェンジ、経営者は一緒です)
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by kikizakeshi | 2004-07-10 20:36 | RAMEN(燕) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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