" >

カテゴリ:新潟グルメ(麺以外)( 60 )

うめ吉@長岡東口

和食をメインにこだわりを提供するお店 うめ吉さん

年に一度、1月に 市場が休みの日。ラーメンの日 やります。
2016年 お邪魔することが出来てよかった!!
a0023855_23095937.jpg
和なテイスト! 動物系は一切入っていません。
節や昆布などでとったスープに優しい醤油の味わい。もちろん無化調!
トッピングも実に和風。。。
しんじょにシャキシャキ蓮根。水菜の爽快感。

ラーメン店ではないので、ラーメン以外のジャンルに書かせていただきました。
旨いつまみを食べながら、長岡の夜を堪能するのにオススメのお店です(^-^)

気分屋うめ吉
新潟県長岡市台町1丁目7−42





[PR]
by kikizakeshi | 2016-02-07 08:17 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)

武火文火(ぶかぶんか)@六日町

八海醸造にある うどん屋さん
武火文火(ぶかぶんか)

蕎麦屋、社員食堂ときて うどんやさん。 なんでだろ?
自家製ということでひそかに期待して(^◇^)
a0023855_22034779.jpg
ざるうどん

ツユとうどんの味をストレートに感じることが出来るメニュー
コシの強い太めの切りで
ツユはうどん用という感じはせず 長森で使用しているのと同じ蕎麦ツユかと
うどんツユとしては、やや濃く感じるも
うどんだけ啜り ツユと口の中で合わせるという食べかたで
麺の存在感 感じまくりですvvv

創作メニューもあり
うどんすきは是非一度 (^◇^)

南魚沼市長森415-23

[PR]
by kikizakeshi | 2016-02-02 22:46 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)

アキナイ酒場ますます@長岡

長岡市で 気軽に美味しいものを楽しめる

店主のこだわり逸品が揃う
a0023855_00364456.jpg
牛もつ鍋

最近 お邪魔していませんが
店主とは たまに長岡の麺屋でお会いしますね (*^_^*)
また飲みに行きます m(__)m

長岡市殿町1丁目3−3

[PR]
by kikizakeshi | 2015-08-09 00:38 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)

とんかついさお@長岡

駅ビル勤務ゆえに知っていて
普段は簡単にイケると思うとなかなか行かず

数年前に 駅近くから摂田屋に移転し
アクシデントもあって 現在は奥さまとお手伝いさんで営業しているという

いさおさん
a0023855_22565897.jpg
移転後初訪
a0023855_22571340.jpg
とんかつ定食 850

駅近くにあるときも こんなに安くてボリューミーだったっけ?といまさら

奥さまの会話の中で
昔から来てくれる人たちのために
量はこれで行くし 肉の質は変えられないと
一回、チェンジしようとおもったけど常連さんに試食してもらったらダメだったと

昨今のラーメンでトッピングすると900円とか当たり前のご時世にあって
この定食の850円はあり得ません!!!!!!!!!

通常モードでお腹一杯になり過ぎ!
肉の柔らかさは素敵だし  すべてがアツアツでおもてなしなだけに
はずれなし!
小皿メニューも 栄養偏らず 学生を迎える定食やみたく

今度は噂のカレーライス。胃に入らないので普通盛をチャレンジしたいですvvv

長岡市摂田屋町2703-33
木曜休

[PR]
by kikizakeshi | 2015-07-04 23:09 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)

浜の海鮮処 海宝丸@長岡駅東口

長岡駅東口に
魚屋さん直営の店 海宝丸

海鮮はもちろん 地酒がたらふく飲めることで知られているお店

かなりの頻度で利用している割にはUPしていませんでした(>_<)
a0023855_17122013.jpg
まぐろがリーズナブルで楽しめるし

a0023855_17123188.jpg
a0023855_17124005.jpg
地酒も、
長岡の想天坊・壱醸・越の鶴(本正)・清泉(亀の翁・亀の王ほか)はもちろんのこと
真稜、朝日山、雪椿 他にたくさんあり。
一杯の量がハンパなく多い! 1合オーダーで2合くらいある!!!
日本酒好きは是非一度!

新潟県長岡市台町2-4-56 E-PLAZA-1F

[PR]
by kikizakeshi | 2015-07-01 17:17 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)

炭焼き からあげ専門店 とりい

長岡市蓮潟

タレかつならぬ

タレ唐揚げ で狙い
a0023855_23414014.jpg
まあ 旨いっすね!
皮もパリパリだし 甘じょっぱいし。 アツアツだし

a0023855_23414962.jpg
焼鳥も やや高め設定ながら 普通
ジャンクに美味しく 食べるには素晴らしい  穴場のお店かも

長岡市蓮潟1丁目6−5


[PR]
by kikizakeshi | 2015-06-30 23:45 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)

マーヴィー@長岡江陽

長岡市で焼き肉 (*^_^*)

マーヴィーさん
a0023855_00213777.jpg
穴場的存在
程よく旨い! 
a0023855_00215265.jpg
長岡市江陽1-11-5

[PR]
by kikizakeshi | 2015-06-28 00:26 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)

小麦畑@長岡関原

長岡関原で 地元産小麦を用いているということで
お世話になっている麺屋さんの紹介&オフ会でお会いして
お邪魔してみました!
a0023855_00144086.jpg
ピザ

香り豊か! モチモチ。。。 薄い生地で
ソースとかのクオリティはまだまだ発展途上も
地産地消という点では 素晴らしい
a0023855_00144944.jpg
生パスタ

家庭的なテイスト (゜-゜) まだまだブラッシュアップ必要

ラーメンもあるのですが・・・
皆さんにオススメできるようになったらUPしますvvv

長岡市関原町1-1814-3
木曜休


[PR]
by kikizakeshi | 2015-06-02 00:22 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)

タカナベーカリー@長岡大島本町 パン

a0023855_23435036.jpg
2015.4に新規OPEN

某麺屋さんのオススメということで初めて知って
a0023855_23434162.jpg
クロワッサン

焼き立てでいただきました! 見た目通り。
こんなに細かい層になっているのは初めて!
香り豊か サックサク

バケットもいただきましたが、こちらは上り坂
次回は天然酵母系を戴いてみようと思いますvvv

長岡市大島本町3-1-40



[PR]
by kikizakeshi | 2015-05-11 23:53 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(2)

びすと炉 心平@2店舗

こだわりのお店

新潟駅万代口に構える 心平さん
移転してから初めての訪問で

エコスタでの野球観戦afterで訪問
a0023855_23162053.jpg
鶏レバー 炭焼

美味しいですね。タレも秀逸。こだわりが伝わってきます。

庄内地鶏を推し  それ以外にも創作メニューが
お通しにサラダが山盛り。これも面白い。

オシャレに行きたいアナタ。オススメ。

ジューシーな日本酒にも好感。 新潟の酒でもジューシー系あるんだけどな。
オーナー、また来ます。以前はお世話になりました m(__)m
つばめは、長岡で細々と 生きていますvvv

新潟市中央区東大通1-11-5

[PR]
by kikizakeshi | 2015-05-11 23:24 | 新潟グルメ(麺以外) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

【596】麺家 鶏処~TOR..
at 2017-10-13 20:05
【595】与華楼@長岡
at 2017-10-10 23:18
【347】仁吉@長岡東坂之上
at 2017-10-10 22:39
【335】あじと@長岡
at 2017-10-10 22:24
【232】つるり@小千谷
at 2017-10-10 22:09

ブログパーツ

カテゴリ

全体
RAMEN(新潟)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(西蒲区)
RAMEN(下越)
RAMEN(村上)
RAMEN(新発田)
RAMEN(阿賀野)
RAMEN(五泉)
RAMEN(加茂・田上)
RAMEN(燕)
RAMEN(三条)
RAMEN(見附)
RAMEN(長岡)
RAMEN(柏崎)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(十日町)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(中越)
RAMEN(上越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類

簡単リンク

最新のコメント

> 崖フチ子さん お~..
by kikizakeshi at 11:11
しょっぱからず、甘からず..
by 崖フチ子 at 16:43
> 崖フチ子さん たま..
by kikizakeshi at 10:05

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

北陸
食べ歩き

画像一覧