" >

【614】かやま@柏崎

知る人ぞ知る 柏崎の名店 かやまさん
麺仲間のAさんよりの激推しで(^^) お邪魔させていただきました
a0023855_21443878.jpg
裏口?表口?
a0023855_21444057.jpg
ラーメンとのセットメニューが700円!!!!!!!!!
チャーハン、焼肉丼、麻婆丼、天津飯、豚丼との組み合わせ!
職場の近くにあったら、毎日通うんじゃないかと思わせる\(^o^)/

a0023855_21443513.jpg
ラーメン 500

軽快なスープにしっかり塩分のカエシ。細縮れ麺の啜る感じも軽快!
ジューシーな肉がたまらなく美味い!

面白いのは、お客さんが銘々オーダーが違う点。
俺は麻婆、俺は焼肉、麺無しでチャーハンONLYとか。
え?つけ麺??みたいな。お一人で提供しているだけに、大変です、これ(+o+)

ジックリ待ってでも シッカリ食べたい。次はセットメニューを制覇していこう!
2018.3初訪

柏崎市田中19-34
月曜休 11:00~14:30  17:00~20:00



[PR]
# by kikizakeshi | 2018-05-10 22:33 | RAMEN(柏崎) | Comments(0)

【613】チャイニーズバル光輝@中央区東大通

中華一筋30年(^^)の職人さんが提供する (引用)
駅前にOPEN ランチに こだわりのラーメン提供すると評判のお店 チャイニーズバル光輝さんへ!

a0023855_19055115.jpg
濃厚担々麺 900

鶏ベースのスープに白ごま そこに様々な香辛料 濃厚というドロトロ感はないものの
牛のひき肉が光る! 豚挽きじゃないところに 中華のこだわり!? 美味い!
旨味と程よい辛味で 汗もいつのまにかジワジワと出てきます(^^)

a0023855_19055401.jpg
中華そば 醤油 680

動物系清湯に煮干テイストの合わせ技 カエシの甘みと煮干しからの旨味が絶妙にマッチ
昔ながらの、と書いてありますが、昔より今風の味わい深い一杯に(^^)

子供と女性に ひとくち杏仁豆腐付いてきました。俺には無し。

実は、本命麻婆でお邪魔したのですが、再訪を確信しての後回し(^^)
今度は夜に、美味しい一品料理とともに堪能したいとおもいます!

新潟市中央区東大通2-4-22  田中ビル1F
11:30~14:30 17:30~23:00
火曜休


[PR]
# by kikizakeshi | 2018-05-09 20:34 | RAMEN(新潟) | Comments(0)

【612】武屋@長岡

2018.2 再訪 ようやく本命の!? ラーメンを食す
a0023855_18293803.jpg
らーめん亭 760

ラーメンとカレーのセットです。
ガラの味わいがストレートに表れた いかにも食堂の手作り感が伝わるスープ。
表面にはスープからくる旨味油がキラキラと。

長岡市内にある デカ盛りで知られるお店 武屋さん
a0023855_09241152.jpg
定食にラーメンに なんでもそろう大衆食堂
サラリーマンにも大人気 ランチも日替わりで安い!
a0023855_09254046.jpg
洋カツ

武屋さんの洋カツは、デミグラスソース仕様で
サクサクのカツのうえにトロリとかかっています (*^_^*)

やはりボリューミー
ハヤシ寄りのテイスト カツは脂身もしっかり用い、とてもジューシーです!

ハラペコなときに狙い撃ちしたい、そんなお店。。。

長岡市三ツ郷屋1丁目10−10
月曜休 11:00~14:30 17:00~


[PR]
# by kikizakeshi | 2018-05-09 18:48 | RAMEN(長岡) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

【614】かやま@柏崎
at 2018-05-10 22:33
【613】チャイニーズバル光..
at 2018-05-09 20:34
【612】武屋@長岡
at 2018-05-09 18:48
【611】鶏蕎麦かかし@長岡曙
at 2018-05-08 23:40
【186】金子屋@長岡数店舗
at 2018-05-08 07:58

ブログパーツ

カテゴリ

全体
RAMEN(新潟)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(南区)
RAMEN(北区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(西蒲区)
RAMEN(下越)
RAMEN(村上)
RAMEN(新発田)
RAMEN(阿賀野)
RAMEN(五泉)
RAMEN(加茂・田上)
RAMEN(燕)
RAMEN(三条)
RAMEN(見附)
RAMEN(長岡)
RAMEN(柏崎)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(十日町)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(中越)
RAMEN(上越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類

簡単リンク

最新のコメント

> 崖フチ子さん お~..
by kikizakeshi at 11:11
しょっぱからず、甘からず..
by 崖フチ子 at 16:43
> 崖フチ子さん たま..
by kikizakeshi at 10:05

以前の記事

2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
more...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

北陸
食べ歩き

画像一覧