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ラーメン評論家のテレビ見てますvvv

いま、フジ系列の番組で、ラーメン評論家という番組見てます。

新店めぐりとかを仕事にして、年収一千万だって。おれもやろうかなあ??(無理)
店にポルシェで乗りこんで、味わい試すみたいな、まず風体があり得ない。何さま??
麺屋さんを馬鹿にしているのか??(これを頼りにしている店もあるということ)

でも、わざわざ今回書き込みしたのには意味ありです。(^-^)

食べるシーンあったのですが、
すすりながら麺を途中で歯で切る。

基本、麺の長さも考えながら、一気にすすり切ることをしないのは俺的にどうか。
ヤマジとかいうひと。う~~ん。俺的になし!

間違いなく、新潟のラーメン好きのほうが嗅覚的に上ですよ!
連載されているかたや、新潟ラーメンブログで著名な方のほうが絶対。味覚的に上!

ロッキーさんという好対照のブロガーが出ていましたが、圧倒的にこの人のほうが純粋にラーメン愛ですね。
起承転結のあるブログ。好感が持てます。

俺も、いつぞやからラーメンが好きになりましたが、とにかく美味しい&真面目なラーメンを伝えていけたらなあと思っています。

新店多く、ビジネスもあり、味本気もあり。いろいろです。

作り手の声をお聞きしながら、その味わい&思いを伝えられればなあと思っております。

流行りに惑わされないように!
by kikizakeshi | 2011-08-03 01:40 | 雑談トピック? | Comments(4)
Commented by uonokawaspey at 2011-08-03 10:13
同意!
Commented by つばめ at 2011-08-06 00:16 x
uonokawaspeyさん!

これからも、純粋に伝えていきましょうねvvv
Commented by ペコ at 2011-08-14 07:30 x
録画しておいたのを見ました。8杯食べた女性評論家さん、ほとんどすうーぷを飲み残していましたね。体のことを考えたら全て飲み干せとは言えませんが、あの食べ方じゃスープが可哀想だな、と思いました。
Commented by >ペコさん at 2011-08-18 17:54 x
TVだと食べ歩きの場合、麺もスープも完食ってさすがに無いでしょうけど、あの女性は凄いですね。さすが、仕事。という感じでしょうか??

俺も、店主に「ウチのラーメン、よく全部スープ飲めるね」と言われたことがあります。冗談混じりとはいえ。。。


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

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