人気ブログランキング | 話題のタグを見る
" >

【483】我駆@西区

小新ラーメンストリートにOPEN 我駆さん
天下一品のまん前

我聞からの ということになるのでしょうか?
看板メニューは つけめんのよう

店内は黒を基調としたシックな作り
デフォルトのラーメン頼むつもりが
その隣に 気になる一行・・・
【483】我駆@西区_a0023855_16584476.jpg
特濃ラーメン 850

トロリとしたスープ
白髪ネギとトロ肉で麺が見えませんね
麺は細いやや平たいツルッとした食感 トロリスープを拾います
骨の味わいも強いですが、かなり脂量INな印象
つけめんのたれをベースにしているのでしょう
骨・脂・魚介テイストを合わせた特濃スープ (^o^)丿

とろける肉 あじたま どちらもシッカリとした味付け
そこにたくさんの白髪ネギがクッションになっています

こちらは大盛不可とのこと

個人的には 全体的に味が濃い印象
沸点が低いのでしょうか スープ温度がもう少し高くなっても
麺とスープ量のバランスを考えると もう少し麺の量あるとうれしいかも

濃厚好きにおすすめの一杯! \(^o^)/

今度は普通に 脱我聞なら つけめん食べてみます m(__)m
太麺モチモチ食べてみたいっ

若い男性のスタッフさん1名 すごく低い声がセクシー (゜-゜)
麒麟です・・・みたいな。あの声、必聴!


新潟市西区小針7-14-7

11:00~
無休


by kikizakeshi | 2015-02-09 17:19 | RAMEN(新潟西区) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

最新の記事

【348】真喰者 まっくうし..
at 2024-02-23 11:00
【842】生蕎麦やぶ@柏崎
at 2024-02-22 11:00
【841】麺辛屋 二代目 美..
at 2024-02-21 11:00
【792】麺や けん@長岡市越路
at 2024-02-15 11:00
【654】藤とら@長岡関原
at 2024-02-14 11:00

ブログパーツ

カテゴリ

全体
RAMEN(中央区)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(南区)
RAMEN(北区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(西蒲区)
RAMEN(下越)
RAMEN(村上)
RAMEN(新発田)
RAMEN(阿賀野)
RAMEN(五泉)
RAMEN(加茂・田上)
RAMEN(燕)
RAMEN(三条)
RAMEN(見附)
RAMEN(長岡)
RAMEN(柏崎・出雲崎)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(十日町)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(中越)
RAMEN(上越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類

簡単リンク

最新のコメント

かつさん! 返事が遅く..
by kikizakeshi at 08:47
先日はありがとうございま..
by かつ at 14:02
ぜんぶ背脂INですね(^..
by kikizakeshi at 00:34

以前の記事

2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 10月
2023年 09月
more...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

北陸
食べ歩き

画像一覧