人気ブログランキング |
" >

【569】麺作ブタシャモジ@中央区女池上山

2018.8再訪 マイナーチェンジしての再OPEN!
a0023855_22434242.jpg
特濃豚ソバ 普通 730

デフォルトに背脂が加わるのが特濃。麺も中太になりました。
濃いめの豚味のスープに絡みますね!
今回の背脂は、2センチの透明な油膜になっていて(+o+)スープまでたどり着けない。
背脂なしのほうが、純粋にスープを楽しめるかも。

茹で、味、油の量が選べる。
麺は通常150グラム。大盛りで220グラム。ここまで無料。
15:00までライスが無料。ランチセットもお得。
満腹にーちゃんは絶対喜ぶやつですね!

豚辛ソバなるメニューでlevel3まであるらしいので、こんどはそれかな??

あしらさんでお馴染み チーム角中さんが放つ 九州とんこつのお店
a0023855_00174052.jpg
豚ソバ 麺普通 620

骨まで砕き切りました的なクリーミーなスープに極細ストレート麺
臭みもなく、豚骨のうまみが伝わってきます。
タレが味濃いめなので、テーブルの上にあがっている、高菜・揚げ玉・ゴマや辛ラー油で
味を変えながら食べるのもよいかなと。
モツが入っている中太麺のラーメンもあり。セットメニューも豊富。
サイドメニューもたくさんあるので、夜の居酒屋としても使えるかもしれません。
替え玉無料券をいただけるので、リピーターには嬉しいサービスですね。

新潟市中央区女池上山1-12-10
11:00~24:00 LO 休みなし


by kikizakeshi | 2018-09-04 22:50 | RAMEN(新潟) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

最新の記事

【611】鶏蕎麦かかし@長岡曙
at 2019-09-21 22:40
【421】らいふ@長岡新保
at 2019-09-20 14:34
【594】えぼし@江南区
at 2019-09-17 00:04
【631】麺処 清水 漸@長..
at 2019-09-16 08:09
【232】つるり@小千谷
at 2019-09-15 08:04

ブログパーツ

カテゴリ

全体
RAMEN(新潟)
RAMEN(東区)
RAMEN(西区)
RAMEN(南区)
RAMEN(北区)
RAMEN(江南区)
RAMEN(秋葉区)
RAMEN(西蒲区)
RAMEN(下越)
RAMEN(村上)
RAMEN(新発田)
RAMEN(阿賀野)
RAMEN(五泉)
RAMEN(加茂・田上)
RAMEN(燕)
RAMEN(三条)
RAMEN(見附)
RAMEN(長岡)
RAMEN(柏崎)
RAMEN(小千谷)
RAMEN(十日町)
RAMEN(魚沼)
RAMEN(中越)
RAMEN(上越)
新潟県外ラーメン
麺屋 pick up
ラーメン普段食い
雑談トピック?
新潟グルメ(麺以外)
新潟スイーツ
蕎麦食い
未分類

簡単リンク

最新のコメント

> 通りすがりさん あ..
by kikizakeshi at 23:17
レギュレーション?オペレ..
by 通りすがり at 17:13
> uonokawasp..
by kikizakeshi at 07:12

以前の記事

2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
more...

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

北陸
食べ歩き

画像一覧