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【633】天心坊@西区ほか

大堀にある天心坊さんへ。味噌のメニューが人気のお店です。

土曜日ということもあり、家族連れで賑わっていました。
お店の周りには、濃厚味噌の旗が立っています!となれば、、、
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濃厚味噌 800

程よく炒めてシャッキリ感も残る野菜!
ラード効いててコッテリ、太洋軒さんの多加水平太麺。肉はパサ肉。
コーンが一粒、丼の中に入っていたけど??

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五目ラーメン

醤油餡。トロリと。海鮮の出汁がしっかりと効いています。麺は細麺。スープを拾う!

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野菜ラーメン

いわゆるタンメン。塩味。ガラエキスが効いています。
具だくさん。細麺での提供。
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濃厚味噌で感じてしまった、油が逝ってる獣臭(+o+)
そこは次回修正かな?
麻婆やら坦々も気になり(*_*)  麺もいいが丼で。プラス50円で激辛体験再訪の予感。
スタンプラリーでの記入ありがとう。女性スタッフさん「天心防」じゃないからね(+o+)

新潟市西区坂井東1-6-18
11:00~14:30LO(土日は15:00LO)  17:00~21:30LO
不定休


by kikizakeshi | 2018-11-12 23:52 | RAMEN(西区) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


by kikizakeshi

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