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麺創研かなで 紅@東京府中

毎年恒例 11月の府中行脚
移転した かなで紅@府中さんに。府中駅降りてすぐの商業施設の一角にあります。
OPEN前に20人ほどの行列。

食券制。カウンターに座ると目の前は厨房。
スープを温める小鍋からの辛味が! 香りとして襲ってくるのです(+o+)
食べるまえから毛穴が開いてくる! この時点で上着一枚脱がなきゃです。。。
a0023855_22271009.jpg
鬼紅ラーメン 880

極太の乱切り麺が中心で、啜るというより噛む!といった感覚
まずもって啜れませんよ(+o+) 流石に辛味が刺激的!!
野菜がタップリ。肉もタップリ! まずはこのあたりをスープに沈めて落ち着かせて。
もともとのスープの旨味も強く、辛いだけでなく旨味とのバランスで
痛くて食べれませ~んということはありません。

汗が止まらないっ!

前日のアルコールが一気に汗となっている気が・・・(+o+)

次回は、
デフォルトの紅ラーメンをワシャワシャと食べるか
鬼紅つけめんにして、麺を口いっぱいに頬張って からの激旨辛の汁をINしたい!


東京都府中市宮町1-100 ル・ニーシュ1階
11:00~23:00
無休


by kikizakeshi | 2018-11-26 22:50 | 新潟県外ラーメン | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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