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【643】風街らーめん店@長岡蓮潟

長岡造形大学近く 風街らーめん店

OPEN当初から試行錯誤されていたようで 時をおいての訪問
ゆでめんという看板から、どんなラーメンをいただけるのかと期待してIN

オススメをお聞きすると ワンタンだと言うことで・・・
a0023855_08165230.jpg
ワンタンメン 880

動物系の旨味、野菜の甘味などがジワジワ。コクのある醤油の味わい。
麺は白い細麺で、啜りがいのある長めに仕上がっています。
どこが突出するわけでもなく、全体的にやさしいテイスト。
ワンタンも、ツルプリ。

定番メニューの他に、限定もチラリ。創作意欲アリと感じました(^^)
当初はお昼のみの営業でしたが、どこもアルバイト不足の昨今。現在は夜の部も営業しているようですね。


長岡市蓮潟4-10-31
11:00~14:30 17:30~21:00
火曜休



by kikizakeshi | 2019-03-21 08:39 | RAMEN(長岡) | Comments(0)


新潟県内のラーメン店を食べ歩きした記録を記憶。(つばめ@ラーメン兵)


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